2024年7月8日，联合国环境规划署（UNEP）发布报道《创新者通过五种方式让地球上的农业变得更容易》（Five ways innovators are making farming easier on the planet），分享了全球更可持续更环保的五种农业生产方式，致力于遏制土地退化，保护生态环境和恢复生物多样性。
1960年至2015年间，全球农业产量增长了两倍多，有助于地球养活更多的人，减少了饥饿和贫困的发生，但农场的扩张也导致了森林、草原和其他自然空间的消失，引发了一系列土地退化等问题。据统计，在世界范围内已经有超过 20亿公顷的土地正在退化，其面积几乎相当于印度和俄罗斯联邦的总和。土地退化将直接导致世界各地的生态系统面临崩溃，并将导致约100万个物种具有灭绝的风险。设计一个更具可持续的农业生产系统是地球社会发展的必然要求，否则长久下去就有可能摧毁自然世界，而自然世界是人们经济和社会的基础，也是世界各地人民健康和生计的基础。
《生物多样性计划》是2022年达成的一项旨在保护自然世界的全球协议，其部分目的是使粮食系统更具可持续性。协议呼吁各国确保以保护生物多样性的方式管理农场、渔业和森林，倡导各国逐步取消对生物多样性有害的农业补贴，并减少农田径流污染对环境的影响。随着各国开始实施该计划，世界各地的非营利组织和农民已经在努力使农业对地球更加友好。以下5个案例很好地诠释了可持续农业对世界生态环境的影响。
（1）非洲拦水筑坝
随着土地退化，土壤保持水分的能力急剧下降，植被逐渐消失，并引发了干旱和土壤侵蚀的恶性循环。在撒哈拉以南非洲，气候变化的加剧进一步推动了这一进程的发生，导致了部分地区的粮食危机和饥荒。环保组织JustDiggit针对非洲这种广泛存在的问题进行了深入的研究和实践，设计出了一个巧妙的解决方案：拦水筑坝，也就是在雨水流经区域挖筑一些半圆形的坑或坝进行收集雨水，在收集雨水的同时留住土壤，避免其被雨水冲走，有助于迅速恢复大面积土地的绿化。
目前，该工程已经耗资30万欧元进行拦水筑坝，并与数百万农民和牧民一起，恢复了40万公顷以前干旱、退化的土地。这一过程有助于提高农业产量，改善牧场，同时也吸引了野生动物的回归。环保组织JustDiggit也是联合国生态系统恢复十年的合作伙伴，这是一项恢复自然空间的全球努力。
（2）农林复合种植
在过去的100年里，全世界更多的农民更倾向于在田地里种植单一作物，使农作物更容易批量收割，同时提高产量和效益。但近期的很多研究表明，这种种植方式正日益对生物多样性和土壤健康构成威胁。在肯尼亚、马里、塞内加尔、坦桑尼亚和乌干达，许多农民在非政府组织“未来之树”计划的支持下，重新开始种植多种作物，并在其间插种一些树木。这种农林复合的种植方式使得他们的土地变成了类似森林和野生花园。自2014年以来，“未来之树”的组织者帮助恢复了超过4.1万公顷的土地，提高了作物产量，恢复了牧场，并为野生动物提供了栖息地，他们培训了数万名生活在面临土地退化且生活贫困地区的农民，以让更多的人受益。近期，该项目被命名为联合国世界恢复旗舰项目。
（3）保护和恢复绿地
世界上一半以上的陆地表面被草、灌木或稀疏的耐寒植被覆盖，同时也生产了全球44%的作物，养活了20多亿人。联合国防治荒漠化公约（UNCCD）最近的一份报告发现，由于滥用、气候变化和生物多样性丧失的共同作用，许多土地正在迅速退化。2021年，联合国环境规划署（UNEP）与黎巴嫩再造林倡议合作，在贝卡谷启动了一个试点项目，种植橡树、无花果和杏树。绿色植物为牲畜提供了食物，同时防止水土流失和蓄水，支持生物多样性的恢复。
（4）打破性别障碍
据统计，妇女生产了世界上一半的粮食，但她们拥有的土地还不到五分之一，却占世界饥饿人口的70%。帮助妇女获得与男子相同的生产资源可以使她们的农场产量提高多达30%，从而使多达1.5亿人摆脱饥饿。在喀麦隆，UNEP和 全球环境基金 （GEF）与非营利组织雨林联盟等合作开展了两个增强女性农业权利的项目，旨在通过促进可持续的、以社区为基础的土地管理，加强妇女的经济和社会权利。
（5）使农场无公害
全世界每年使用近 40亿吨农药和 120亿公斤农用塑料。虽然它们能提高粮食产量，但这些化学品每年导致多达 1.1万人死亡， 而且化学残留物会损害土壤健康，使生态系统退化，威胁到生物多样性。UNEP正在与全球环境基金合作，计划五年内在几个发展中国家减少超过5.1万吨有害农药和超过2万吨塑料废物的排放。这将保护300多万公顷的土地不因农场和农民改用低化学和非化学替代品而退化。
转载本文请注明来源及作者：中国科学院西北生态环境资源研究院文献情报中心《资源环境动态监测快报》2024第14期 牛艺博 编译。
