为深入挖掘并广泛传播徽菜这一中华美食瑰宝的独特魅力，鼓励广大徽菜专业工作者和美食爱好者，以镜头为笔，以情感为墨，抒写徽菜中的历史文化故事、风土人情逸事、交流交往趣事，记录本土民俗文化美食、特色地域美食、时令节气美食和特色美食餐厅、知名高手大厨、名优乡土食材等等，新徽商传媒策划举办“地道徽香味”美食趣视频有奖征集活动，围绕地道徽菜主题，以工作中生活中喜闻乐见的人、事、物为主要内容，制作轻松有趣的短视频进行征集。旨在搭建一个展示徽菜文化、切磋徽菜技艺的平台，让更多的人了解徽菜、爱上徽菜，共同推动徽菜产业的繁荣发展。
大赛主题
地道徽香味
大赛宗旨
传播徽菜文化，交流美食技艺
第一阶段：征集展播阶段（2024年10—2025年10月），开展宣传发动、作品征集展示工作。
第二阶段：评选颁奖阶段（2024年11—2025年12月），开展月度、季度、年度评选和颁奖工作。
组织机构
主办单位：新徽商传媒
作品要求
（一）内容要求
1.主题鲜明：围绕“地道徽香味”为主题，展现徽菜独特的美食文化，可以是记录制作过程、家族传承、徽文化、食材来源、烹饪技巧、美食背后的情感故事等，形式不限，但需紧扣主题。
2.内容原创：所有参赛作品必须为参赛者本人原创，不得抄袭或侵犯他人版权。内容须积极健康向上，符合国家法律法规规定，无政治、宗教问题，无色情、暴力、血腥等不良内容。
（二）视频要求
1.时长与形式：时长最长不超过8分钟。形式包含但不限于Vlog、微电影、微纪录片等。
2.声画要求：画质清晰，视频分辨率需不低于1080P；声音清晰可分辨及左右声道的完整性。
3.视频格式：mp4格式。
4.版权问题：确保视频中使用的所有素材（包括音乐、图片、文字等）均已获得合法授权，避免侵权纠纷。自作品提交之日起，主办单位即拥有对参赛作品的使用权，包括但不限于在网络平台播放、印制相关宣传品、进行内容的二次改编等。
5.隐私保护：涉及人物肖像、隐私信息时，需获得当事人同意，并尊重其隐私权。
赛事安排
（一）作品征集
1.参赛条件：全体公众，包括但不限于徽菜爱好者、厨师、餐饮从业者、学生、家庭等，以单位、个人、团体名义参赛均可。
2.投稿方式：参赛者通过指定小程序访问活动页提交作品，提交时需填写作者信息、作品名称及简短介绍。
（二）评审颁奖
1.评审团构成：由文化旅游、餐饮行业、营养健康、行业媒体、视频制作及影音专业等领域的专家组成。
2.评分机制：包括网络投票和专家（美食制作专家和视频制作专家）评分两部分，网络投票占60%，专家评审占40%。
3.评审标准：
（1）创意性(30%):内容新颖，视角独特，能够吸引观众。
（2）技术表现(20%):画面质量、剪辑技巧、音效配合等。
（3）文化内涵(30%):能否深刻展现徽菜的文化底蕴和背后的故事。
（4）情感共鸣(20%):能否触动人心，引发观众共鸣。
4.赛事流程：大赛设置月赛、季赛和年度总决赛。
（1）作品初选：每月作品征集25日截止，作品一经上传，即入围进入征集展播阶段，在官方平台进行展示，接受公众投票。
（2）月度评审：每月底根据视频点赞数量、阅读量、转发量评选出当月月度金奖1名，银奖1名，铜奖1名。
（3）季度评审：每三个月从此季度的月度赛获奖作品中评选出金奖1名、银奖1名、铜奖1名。
（4）年度评审：从季度赛获奖作品中评选出年度金奖1名、银奖1名、铜奖1名，优秀奖若干名，并酌情增设以下单项奖：
·最佳创意奖1名：奖励在内容创意上表现突出的作品。
·最佳故事奖1名：表彰故事讲述最引人入胜的作品。
·最佳摄影奖1名：表彰画面构图、色彩运用等视觉效果优异的作品。
（5）颁奖：经评审获奖的作品在公众平台公示一周，无异议方有效。月度奖于次月上旬公示获奖名单，季度奖于次月中旬公示获奖名单，年度奖于2025年12月公示获奖名单。奖金、证书待活动结束后统一发放。
（三）展示推广
展示推广与作品征集同步开展。大赛启动后，对入围作品在社交媒体和视频平台进行集中展播，对获得金银铜奖和单项奖的作品和作者进行集中展示推广。
奖项设置
1.年度金奖：10000元/名及获奖证书。
2.年度银奖：5000元/名及获奖证书。
3.年度铜奖：3000元/名及获奖证书。
4.季度金奖：2000元/名及获奖证书。
5.季度银奖：1000元/名及获奖证书。
6.季度铜奖：800元/名及获奖证书。
7.月度金奖：500元名及获奖证书。
8.月度银奖：300元名及获奖证书。
9.月度铜奖：100元名及获奖证书。
10.单项奖：2000元/名及获奖证书。
11.优秀奖：获奖证书。
